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Galicia

Dátum pridania: 09. 10. 2013 13:42
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Vypracovala: Miroslava Foltýnová



 

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Galicia, una de las comunidades autónomas de España, está situada al noroesta de la península ibérica y está formada por las provincias de La Coruña, Lugo y Pontevedra. Estas provincias se después dividen en 314 municipios que se agrupan en 53 comarcas.


Galicia está limitada geográficamente al norte con el mar cantábrico, al sur con Portugal, al oeste con el océano Atlántico y ale ste con el Principado de Asturias y con la comunidad de Castilla y León.


El archipiélago de las islas Cíes, el archipiélago de Ons y el archipiélago de Salvora pertenecen a la comunidad autónoma de Galicia con otras islac somo las Malyeiras, las Sisargas, Arosa etc.


Galicia tiene más que 2 763 mil de habitantes con una distribución poblacional que aglomera la mayor parte en las franjas costeras. La capital de Galicia es Santiago de Compostela.


Galicia está definida en el artículo primero de su Estatuto de autonomía como una “nacionalidad histórica“.


En Galicia se habla dos lenguas oficiales – el castellano y el gallego. El gallego es reconocido como lengua propia de Galicia en su estatuto y tiene con el portugués un tronco común (galaico-portugués). La independencia portuguesa en la Edad Media favoreció la evolución del portugués y el gallego, hacia lenguas distintas, ya diferenciadas en el siglo XV.


Galicia posee una amplia tradición musical. Su riqueza musical reside en la variedad de ritmos musicales así como de instrumentos.

Los instrumentos que se emplean en la música gallega son fundamentalmente los de viento y percusión. De entre todos ellos, destaca lagaita gallega como el más extendido y conocido, aunque últimamente se está prestando especial atención a la recuperación de aquellos instrumentos que fueron yćayendo en el olvido, principalmente los diferentes tipos de flautas gallegas y la zanfona. En cuanto a percusión , tiene una gran variedad,, pudiendo citarse el tamboril, el bombo y la pandereta, entre otros. En cuanto a ritmos musicales, destacan las muñeiras y los alalás.


La gastronomía de Galicia destaca por su variedad y por la calidad de sus productos. En la cocina se emplea a menudo el pescado y el marisco. La empanada gallega es una comida típica de Galicia con relleno de carne o pescado. El caldo gallego es una abundante sopa cuyos ingredientes principales son las patatas y los grelos. El grelo también es empleado en ellacón con grelos, un plato típico de Carnaval que consiste en lacón de cerdo cocido con grelos, patatas y chorizo. La centolla es muy típica en la gastronomía gallega, y se prepara para ser cocida viva, teniendo su cuerpo principal abierto como una concha y entonces se mezclan vigorosamente sus entrañas. Otro plato popular es el pulpo a la gallega, cocido tradicionalmente en una olla de cobre y servido en un plato de madera, cortado en trozos pequeños y rociado con aceite de oliva, sal marina y pimentón.

Hay varias variedades regional de queso. El más conocido es el denominado queso de tetilla, llamado así por su forma, similar a lamama de una mujer. Otras variedades de gran fama incluyen el queso San SImón de Villalba y la crema de queso producida en la zona Arzúa-Curtis.

Galicia produce un npmero de vinos de alta calidad, entre los que cabe destacar las cinco denominaciones de origen existentes en la comunidad:Ribeiro, Rías Baixas, Ribera Sacra, Monterrei y Valdeorras.


 

 

Zopakujte si:

1. ¿Dónde está Galicia?

2. ¿Qué lenguas se habla en Galicia?

3. ¿Cuál es la capital?


 

 

Použitá literatúra:

GIL OLCINA, A. GÓMEZ MENDOZA, J. 2001. Geografía de España, Editorial Ariel, 2001. ISBN 8434434687



 

Zdroj obrázkov:

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/9e/Localizaci%C3%B3n_de_Galicia.svg

http://www.map-of-spain.co.uk/maps-of-spain/galicia/01-Galicia-road-pol-400.gif



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